Nasi Gu'ing Lemak

Nasi Gu'ing Lemak adalah nasi goreng khas Kaur-Bengkulu. Jangan mengaku orang Indonesia jika belum kenal nasi goreng. Makanan ini menjadi salah satu makanan favorite Indonesia. Namun nasi gu'ing lemak ini berbeda dengan nasi goreng yang lain. Penasaran kan bagaimana cara memasak nasi gu'ing lemak ? yuk simak tata cara di bawah ini.

Bahan-bahan :

1. Siapkan nasi putih secukupnya

2. Minyak goreng secukupnya

3. 1 Telor ayam (Telor ayam mata sapi yang sudah di goreng)

4. Bawang merah dan Bawang putih secukupnya

5. Timun secukupnya

6. Cabai secukupnya

6. Tempe & Kentang goreng secukupnya

7. Ayam goreng secukupnya
8. Pete secukupnya
9. Garam secukupnya


Cara Memasak :
1. Halus kan bawang merah, bawang putih dan cabai.
2. Panaskan minyak goreng pada wajan beberap menit dengan api yang sedang.
3. Setelah panas masukkan bumbu-bumbu yang telah di haluskan.
4. Masukkan nasi putih dan garam.
5. Aduk hingga merata.
6. Masukkan pete dan aduk hingga merata.
7. Tunggu sampai semua bumbu tercampur hingga merata sampai masak dan nasi goreng siap di sajikan.
8. Sajikan di atas piring.
9. Letakkan timun, tomat, tempe dan kentang goreng, ayam goreng dan telor goreng di sekitar nasi goreng.
10. Nasi gu'ing lemak siap dimakan.